domingo, 29 de abril de 2012

RAYO McQUENN´S PARA EMILIO



La mamá de Emilio me encargó esta tarta para su niño, que hacía 6 añitos, aunque no tuve mucho tiempo para hacerla como era una tarta que ya he hecho en varias ocasiones, le dije que sí se la hacía.

Era un bizcocho de color lo más cercano a rojo posible, bañado en almíbar blanco, relleno de crema de chocolate blanco y recubierto de buttercream también de choco blanco.

Espero que les gustara y sobre todo a Emilio André. 
Perdonad que solo tenga una foto es que la cámara donde tenía las demás se me ha roto.

jueves, 19 de abril de 2012

C.D. ARANJUEZ CUMPLE MARIO


Ha llegado el cumpleaños de Mario, mi hijo mayor, y este año no sabía qué tarta quería, al final se decantó por su camiseta del equipo en el que juega C.D. Sitio de Aranjuez.

Como podréis ver más abajo, era un bizcocho de color verde, como el campo, bañado de un almíbar de chocolate con leche, relleno de ganaché de chocolate y recubierto de buttercream de chocolate blanco.



La verdad es que fue un éxito y hasta niños que no comen nunca  tarta quisieron un trozo.  


jueves, 5 de abril de 2012

FERRARI PARA ADRIÁN


Para Adrián, el hijo de mi compañera Mónica, que celebraba su cumpleaños porque hacía 4 añitos el 05 de abril, me encargaron un Ferrari rojo, como la gama es amplia elegí uno de entre todos y esto es lo que salió.

Era un bizcocho de color lo más cercano al rojo posible, bañado de almíbar de caramelo, relleno de crema de chocolate blanco y recubierto de buttercream de chocolate también blanco.

Cuando volvimos después de Semana Santa me dijeron que les gustó mucho. Me alegro enormemente, porque sobre todo esa es mi intención que guste.