lunes, 27 de diciembre de 2010

HELLO KITTY NAVIDEÑA


Mi compañera Charo me encargó para su sobrina Lucía una Hello Kitty  de cuerpo entero para su cumpleaños, y como hacía los años el día de Navidad se me ocurrió vestirla para la ocasión. Era un bizcocho de naranja de color rosa bañado con almíbar de canela y relleno de ganache de chocolate blanco y cubierto de dulce de leche.



sábado, 18 de diciembre de 2010

GUITARRA ELÉCTRICA


Mi compañera Alba me encargó para su chico una guitarra eléctrica, como no conocía del tema me puse a buscar en Internet he hice una mezcla con lo que vi, no es perfecta pero me ha gustado como quedó y a Alba también, que es lo que yo quería. Era un bizcocho de limón de color "azul" bañado de almíbar de ron y canela  y relleno de ganache de chocolate blanco y dulce de leche.


UNA "DE HIPOTECAS"


Para mi cumpleaños, como fue en viernes y estábamos trabajando, pensé en llevar una tarta para celebrarlo con mis compañeras y tener un bocado dulce en el desayuno, y que mejor que hacer una tarta con el pan nuestro de cada día, "las hipotecas".


UN CAMPO DE FÚTBOL


Esta es mi primera tarta, fue para el cumpleaños de mi hijo Mario en abril, había visto muchas tartas en Internet y decidí el probar a ver que me salía, no quedó del todo como yo hubiera deseado, era la primera vez que utilizaba el fondant y no sabía muy bien como funcionaba, pero con los detalles de las porterías y los jugadores disimuló un poquito todos los defectos que tenía. Pero la verdad, como estaba muy buena, tampoco es que se dieran mucha cuenta, y yo encantada.


viernes, 26 de noviembre de 2010

CAMISETA DEL MADRID X MI CUMPLEAÑOS


No sabía que hacer por mi cumpleaños, que fue en noviembre, y mis hijos decidieron por mi, como somos del Madrid, (excepto mi marido), me pidieron que hiciera su camiseta, que era un bizcocho de esencia de naranja emborrachado de almibar de ron y relleno de nata montada y dulce de leche. Añadí el balón por si había alguien que no le gustase la nata montada y era de bizcocho de limón, relleno ganache de chocolate blanco y con almibar de ron.


viernes, 5 de noviembre de 2010

LA CALABAZA DE HALOWEEN


Después de ir a pedir los tradicionales caramelos de Halloween por las casas, fuimos a reponer fuerzas y calentarnos un poquito con un chocolate y al final de postre un trocito de tarta de calabaza de bizcocho de naranja relleno de ganache de chocolate blanco con almíbar y recubierto de dulce de leche y por supuesto forrado con fondant de color naranja y unas galletitas de fantasmas muy apropiadas para la ocasión.

EL OSITO DE TOUS


Ya me había dicho Mª Lucía que quería que yo le hiciera la tarta en octubre para su cumple y que le gustaba el osito de Tous y como además le encanta el rosa se me ocurrió perfilarlo de ese color. El bizcocho era rosa con sabor a vainilla, relleno de ganaché de chocolate blanco y dulce de leche. Abajo ya con el lacito, que se me olvidaba.


LA CAMISETA DEL GETAFE


Para el santo de mi hermano Edu el 13 de octubre nos invitó a comer y pensé en hacerle el postre, como es socio del Getafe, se me ocurrió hacerle una "copia" de la camiseta de su equipo. Era un bizcocho de vainilla de color azul y relleno de ganaché de chocolate blanco y dulce de leche, bañado con almibar. 



sábado, 30 de octubre de 2010

REGALO ÁNGELA


Para el cumpleaños de mi amiga Ángela que fue en octubre, pensé en regalarle una tarta imitando una caja de bombones, no se parecía mucho, me salió una tapa muy gruesa, pero luego terminada no tenía quedó mal del todo, y a ella le gustó mucho tanto por fuera como de sabor, y eso era lo importante. Era un bizcocho de esencia de vainilla de color rosa y almíbar de ron y relleno de ganache de chocolate blanco y dulce de leche.


viernes, 24 de septiembre de 2010

EL TREN DE LAS CHUCHES


Como ya os dije para el cumple de Héctor hice a Bob Esponja, pero como también lo celebramos con sus amiguitos, me decidí por hacer una locomotora y dos vagones con chuches. Esta vez no la hice de fondant, eran bizcochos de limón, rellenos de nata montada y cubiertos de chocolate. También fue muy entretenido porque tuve que recortar los bizcochos para formar las partes del tren y que además quedara hueco para poner las chuches dentro. Los raíles son de chocolate negro.


lunes, 13 de septiembre de 2010

BOB ESPONJA Y PATRICIO


Esta fue la tarta de cumpleaños de mi hijo pequeño, en septiembre, que preparé para la cena con la familia, le encanta Bob Esponja, creo que como a muchos niños, y me pidió que se la hiciera, la verdad es que a todos les encantó, tanto a grandes como a pequeños. Eran dos bizcochos uno teñido de amarillo y de piña  y otro de azul y de aroma de limón, relleno de ganaché de chocolate blanco. Me llevó mucho trabajo, pero valió la pena.


jueves, 26 de agosto de 2010

UN BIBERÓN MUY DULCE

Un biberón para la pequeña Cayetana nacida hace hace unos meses, hija de mi amiga Rocío. Era un bizcocho de color rosa, con almibar y relleno de ganaché de chocolate blanco y dulce de leche.


viernes, 13 de agosto de 2010

HELLO KITTY


Para el cumpleaños de mi sobrina Noelia, en agosto, me había pedido que le hiciera a la famosa gatita Hello Kitty, y nos pusimos manos a la obra, le hice sólo la cara porque era mi tercera tarta y no tenía mucha práctica, pero creo que no salió mal. Era un bizcocho de limón de color rosa y relleno de nata montada y ganache de chocolate blanco, los bigotes son de chocolate negro.


viernes, 4 de junio de 2010

SPIDERMAN


Para la excursión de Arévalo que fue en junio, yo me encargué del postre y como iban muchos niños me decidí por la cara de Spiderman. Era un bizcocho de limón relleno de ganache de chocolate blanco de color rojo y las telarañas de chocolate con leche, la verdad es que no quedaron ni las migas.