viernes, 1 de abril de 2011

ANTONELLA PARA ANDREA



Para la nieta de mi vecina Pilar,Andrea que hacía 6 añitos, me encargó "la guapa de patito feo", que luego supe su nombre, Antonella, intenté hacérselo lo más parecido posible, dentro que es como una fotografía, para mí quedó bastante bien para ser la primera cara que dibujaba intentando acercarme a la realidad. 
Es un bizcocho de aroma de naranja de color rosa, con almíbar de caramelo, relleno de ganaché de chocolate blanco y recubierto de buttercream de leche.


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