Para la madre de mi compañera Gema que hacía los años el 2 de febrero, me pidió un abanico y como su madre es cordobesa algo que le fuera, y pensé que el color rojo y los lunares le irían bien. Era un bizcocho de naranja, cubierto de almíbar de ron y naranja y relleno de ganaché de chocolate blanco de color rosa, cubierto de dulce de leche.
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