Para el cumpleaños de mi sobrina Noelia, en agosto, me había pedido que le hiciera a la famosa gatita Hello Kitty, y nos pusimos manos a la obra, le hice sólo la cara porque era mi tercera tarta y no tenía mucha práctica, pero creo que no salió mal. Era un bizcocho de limón de color rosa y relleno de nata montada y ganache de chocolate blanco, los bigotes son de chocolate negro.
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